Come conservare le bottiglie di vino
Il vino è qualcosa di prezioso, sia per chi è abituato a berlo solo durante i pasti, sia per chi lo ama in tutte le sue fasi, dalla vigna fino alla tavola e sa molto bene che una...
Come si prepara la parmigiana di melanzane?
La parmigiana di melanzane è uno dei piatti più classici della cucina italiana. Si tratta di una sorta di lasagna, in cui le sfoglie di pasta sono sostituite da fette di melanzan...