Le friggitrici ad aria calda sono uno strumento molto utile in cucina, soprattutto se si vogliono preparare ricette più salutari. Queste friggitrici sono infatti in grado di cucinare i cibi con una minima quantità di olio, rendendoli quindi più leggeri e digeribili. Inoltre, le friggitrici ad aria calda permettono di cuocere i cibi in modo uniforme, evitando che si brucino in superficie ma rimangano crudi all’interno.
Insomma, le friggitrici ad aria calda sono un ottimo modo per preparare cibi più sani, senza rinunciare al gusto. Vediamo quindi insieme quali sono alcune delle ricette che si possono preparare con questo elettrodomestico.
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5 deliziose ricette da preparare con una friggitrice ad aria calda
Una friggitrice ad aria calda è uno strumento versatile in cucina che permette di preparare una vasta gamma di piatti, dai fritti ai dolci. In questo articolo vi proponiamo 5 deliziose ricette da preparare con una friggitrice ad aria calda.
1. Patatine fritte
Le patatine fritte sono uno dei piatti più classici che si possono preparare in friggitrice. Per una versione light, potete scegliere di friggere le patate in aria calda invece che nell’olio. Vi consigliamo di utilizzare delle patate a pasta gialla o di media grandezza, in modo da ottenere delle fette di patatine croccanti all’esterno e morbide all’interno.
2. Crocchette di patate
Le crocchette di patate sono un altro piatto classico che si presta bene alla cottura in friggitrice ad aria calda. Per una versione ancora più leggera, potete preparare le crocchette di patate utilizzando solo la parte centrale della patata, in modo da eliminare la buccia. Le crocchette di patate sono ottime da gustare come antipasto o come secondo piatto.
3. Frittelle di zucchine
Le frittelle di zucchine sono un’ottima idea per uno spuntino o un antipasto. Per prepararle, vi consigliamo di utilizzare delle zucchine di media grandezza e di tagliarle a fettine sottili. Le frittelle di zucchine sono ottime da gustare anche fredde, quindi potete prepararle in anticipo e conservarle in un contenitore ermetico in frigorifero.
4. Arancini di riso
Gli arancini di riso sono un piatto tradizionale siciliano che si presta bene alla cottura in friggitrice ad aria calda. Potete scegliere di farcirli con diverse gustose farciture, come ad esempio il ragù di carne o il pesto di rucola e pinoli. Gli arancini di riso sono ottimi da gustare come secondo piatto o come spuntino.
5. Alette di pollo / Chicken wings
Le alette di pollo sono un piatto americano molto apprezzato anche in Italia. Per prepararle in friggitrice ad aria calda, vi consigliamo di utilizzare delle ali di pollo di media grandezza e di marinarle per almeno un’ora in una miscela di salsa di soia, miele e spezie. Le chicken wings sono ottime da gustare come finger food o come secondo piatto.
Ricette facili e veloci da preparare in friggitrice ad aria calda
La friggitrice ad aria calda è uno dei piccoli elettrodomestici da cucina più versatili che ci siano. Con essa è possibile preparare una gran varietà di piatti, dai secondi piatti ai dolci, passando per antipasti e contorni.
In questo articolo daremo alcune ricette facili e veloci da preparare in friggitrice ad aria calda, per soddisfare tutti i gusti.
Per preparare delle deliziose patatine fritte in friggitrice ad aria calda, bastano pochi ingredienti: patate, olio di semi di girasole e sale.
Tagliate le patate a fette non troppo sottili, in modo che cuociano alla perfezione. Preriscaldate la friggitrice ad aria calda a 200°C e, una volta raggiunta la temperatura, immergete le patate nell’olio di semi. Lasciatele cuocere per circa 15-20 minuti, fino a quando non saranno dorate.
Una volta pronte, scolatele dall’olio in eccesso con un colino e salatele a piacere. Le vostre patatine fritte in friggitrice ad aria calda sono pronte per essere servite!
Se siete in vena di un secondo piatto un po’ diverso dal solito, potete preparare del pollo alla cacciatora in friggitrice ad aria calda.
Innanzitutto, preparate il soffritto con cipolla, sedano e carota. In una ciotola sbattete due uova e aggiungete il pollo tagliato a pezzi, la farina, il sale, il pepe e un cucchiaio di prezzemolo tritato. Mescolate bene il tutto, in modo che il pollo si impregn i delle altre ingredienti.
Preriscaldate la friggitrice ad aria calda a 180°C e, una volta raggiunta la temperatura, immergete il pollo nell’olio di semi. Lasciatelo cuocere per circa 20-30 minuti, fino a quando non sarà dorato e cotto all’interno.
A questo punto, aggiungete il soffritto alla friggitrice e lasciate insaporire il pollo per altri 5 minuti. Il vostro pollo alla cacciatora in friggitrice ad aria calda è pronto per essere servito!
Se siete dei golosi, non potete perdervi la ricetta delle frittelle di mele in friggitrice ad aria calda.
Per prepararle, bastano pochi ingredienti: mele, uova, farina, zucchero, cannella e un pizzico di sale. Sbucciate le mele e tagliatele a fettine non troppo sottili.
In una ciotola sbattete le uova e aggiungete la farina, lo zucchero, la cannella e un pizzico di sale. Mescolate bene il tutto, in modo che gli ingredienti si amalgamino bene.
Preriscaldate la friggitrice ad aria calda a 170°C e, una volta raggiunta la temperatura, immergete le fettine di mela nell’impasto di uova e farina. Lasciatele cuocere per circa 10-15 minuti, fino a quando non saranno dorate.
Una volta pronte, scolatele dall’olio in eccesso con un colino e servitele calde, accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia o da un cucchiaio di yogurt greco.
Con la friggitrice ad aria calda è possibile preparare una gran varietà di piatti, dai secondi piatti ai dolci, passando per antipasti e contorni. Bastano pochi ingredienti e un po’ di tempo per portare in tavola delle deliziose ricette facili e veloci.
Idee per ricette da preparare con una friggitrice ad aria calda
Le migliori ricette da preparare con una friggitrice ad aria calda
Se siete alla ricerca di un modo più sano per preparare i vostri cibi fritti, allora è il momento di investire in una friggitrice ad aria calda. Rispetto alle tradizionali friggitrici elettriche, queste nuove macchine utilizzano l’aria calda per cuocere i cibi in modo più uniforme, riducendo al minimo l’uso di olio. Ciò significa che puoi ancora goderti le tue ricette preferite, ma senza l’aggiunta di grassi saturi e colesterolo.
Una friggitrice ad aria calda è perfetta per qualsiasi tipo di ricetta fritta, dalle patatine fritte ai chicken wings. Tuttavia, se siete alla ricerca di un modo più sano per preparare i vostri piatti, allora vi consigliamo di provare una delle seguenti ricette.
Pollo alla parmigiana
Questa classica ricetta italiana è uno dei modi migliori per utilizzare una friggitrice ad aria. Invece di friggere il pollo nel classico impasto di farina, uova e pangrattato, questa versione utilizza una panatura di farina di mais e formaggio parmigiano. Il risultato è un pollo croccante all’esterno e morbido all’interno, che è ricco di sapore.
Per preparare il pollo alla parmigiana, avrete bisogno di:
4 cosce di pollo disossate e senza pelle
1/2 tazza di farina di mais
1/2 tazza di formaggio parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di origano
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio d’oliva
1/2 tazza di salsa di pomodoro
1/4 di tazza di formaggio mozzarella grattugiato
In una ciotola, mescolare insieme la farina di mais, il formaggio parmigiano, l’origano e il sale. Spennellare il pollo con l’olio d’oliva e quindi passarlo nella panatura.
Disporre il pollo nella friggitrice ad aria calda e cuocere a 200 gradi per circa 20 minuti, o fino a quando non sarà dorato e croccante.
A metà cottura, spalmare il pollo con la salsa di pomodoro e cospargere con il formaggio mozzarella. Cuocere per altri 5-10 minuti, o fino a quando il formaggio non sarà fuso.
Patatine fritte
Le patatine fritte sono uno dei cibi fritti più popolari al mondo, ma sono anche una delle più malsane. Con una friggitrice ad aria, tuttavia, puoi preparare delle patatine fritte che sono croccanti all’esterno e morbide all’interno, senza l’aggiunta di grassi saturi.
Per preparare le patatine fritte, avrete bisogno di:
3 patate
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaino di sale
Tagliare le patate a bastoncini di circa 1/2 pollice di spessore. In una ciotola, unire le patate con l’olio d’oliva e il sale. Mescolare bene per assicurarsi che le patate siano completamente coperte.
Disporre le patate nella friggitrice ad aria calda e cuocere a 200 gradi per circa 20 minuti, o fino a quando non saranno dorate e croccanti. Servire immediatamente.
Cheeseburger
I cheeseburger in friggitrice ad aria calda sono una delle nostre ricette preferite: sono facili e veloci da preparare, e sono anche molto gustosi.
Per preparare i cheeseburger in friggitrice ad aria calda vi serviranno:
-400g di carne macinata di manzo
-100g di formaggio cheddar
-1 uovo
-1 cucchiaio di senape
-1 cucchiaio di ketchup
-1 cucchiaino di sale
-1/2 cucchiaino di pepe
Per preparare i cheeseburger in friggitrice ad aria calda, iniziate dalla preparazione della carne: in una ciotola mescolate bene tutti gli ingredienti, quindi formate delle polpette di circa 50g ciascuna.
Una volta che avrete formato le polpette di carne, passatele nella friggitrice ad aria calda preriscaldata a 200°C per circa 10 minuti, o fino a quando non saranno ben dorate.
I vostri cheeseburger in friggitrice ad aria calda sono pronti per essere serviti!
Pizza
La pizza è un’altra delle nostre ricette preferite da preparare in friggitrice ad aria calda: è facile e veloce da preparare, e può essere personalizzata in base ai vostri gusti.
Per preparare la pizza in friggitrice ad aria calda vi serviranno:
-1 panetto di pasta per pizza
-250g di salsa di pomodoro
-100g di mozzarella
-10g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-origano
Per preparare la pizza in friggitrice ad aria calda, iniziate dalla preparazione della pasta: stendetela in una teglia da pizza unta di olio, quindi copritela con la salsa di pomodoro.
Una volta che avrete coperto la pasta con la salsa di pomodoro, aggiungete la mozzarella e il Parmigiano Reggiano grattugiato, quindi condite con origano.
Infornate la pizza in friggitrice ad aria calda preriscaldata a 200°C per circa 10-12 minuti, o fino a quando la mozzarella non sarà ben fusa.
La vostra pizza in friggitrice ad aria calda è pronta per essere servita!
Cotolette di pollo
Le cotolette di pollo in friggitrice ad aria calda sono un’altra delle nostre ricette preferite: sono facili e veloci da preparare, e sono anche molto saporite.
Per preparare le cotolette di pollo in friggitrice ad aria calda vi serviranno:
-4 fette di petto di pollo
-1 uovo
-2 cucchiai di farina
-1 cucchiaio di pangrattato
-1 cucchiaino di sale
-1/2 cucchiaino di pepe
Per preparare le cotolette di pollo in friggitrice ad aria calda, iniziate dalla panatura: in un piatto sbattete l’uovo, quindi aggiungete la farina, il pangrattato, il sale e il pepe. Mescolate bene gli ingredienti, quindi passate le fette di petto di pollo nella panatura.
Una volta che avrete panato le cotolette di pollo, passatele nella friggitrice ad aria calda preriscaldata a 200°C per circa 10 minuti, o fino a quando non saranno ben dorate.
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