Due sacchi da 12 chilogrammi possono costare 28 euro e 96 euro, e la differenza quasi mai sta nella confezione: sta nella percentuale di carne dichiarata, nella qualita delle fonti proteiche e in quanto prodotto serve per riempire una ciotola. Il prezzo che conta non e quello scritto sullo scaffale ma quello per chilogrammo, e ancora di piu quello per razione giornaliera, perche un alimento piu concentrato richiede grammature inferiori a parita di peso del cane.
Le crocchette sono un alimento completo prodotto per estrusione: gli ingredienti vengono impastati, cotti ad alta temperatura e pressione, spinti attraverso una trafila che da la forma e poi essiccati fino a un’umidita intorno all’8 per cento. Da qui la lunga conservazione e la comodita di dosaggio. Quello che cambia tra un prodotto e l’altro sono le materie prime, la loro proporzione e la chiarezza con cui vengono dichiarate in etichetta.
Confronto dei 4 modelli migliori: Crocchette per cani
Leggere l’etichetta senza farsi confondere
Gli ingredienti sono elencati in ordine decrescente di peso. Al primo posto dovrebbe comparire una fonte proteica animale identificata con precisione, per esempio pollo fresco 26 per cento o carne di agnello disidratata 30 per cento. Diciture generiche come “carni e derivati” o “sottoprodotti di origine animale” non permettono di sapere cosa c’e dentro. Attenzione a un dettaglio che sfugge: la carne fresca contiene circa il 70 per cento di acqua, quindi un 30 per cento di pollo fresco dopo la cottura vale intorno al 9 per cento di prodotto finito, mentre una farina disidratata al 30 per cento resta sostanzialmente tale.
Nell’analisi chimica compaiono quattro valori utili. Le proteine grezze stanno di norma tra il 22 e il 32 per cento negli alimenti per adulti, i grassi grezzi tra il 10 e il 18 per cento, le fibre grezze tra il 2 e il 4 per cento. Il valore piu trascurato sono le ceneri grezze, cioe la parte minerale: sotto il 7 per cento indica in genere materie prime piu selezionate, oltre il 9 per cento segnala una quota consistente di ossa e cartilagini macinate.
Un prodotto monoproteico contiene una sola fonte di proteine animali ed e utile quando serve identificare un ingrediente sospetto. La formula senza cereali non e automaticamente migliore: sostituisce mais e riso con patata, pisello o tapioca, quindi l’amido resta, cambia solo l’origine. Se il cane manifesta prurito, otiti ricorrenti o problemi digestivi, la scelta dell’alimento va concordata con il veterinario e non decisa leggendo un sacco.
Taglia, eta e condizioni particolari
La taglia determina due cose: il diametro della crocchetta e il profilo nutrizionale. Per un cane sotto i 10 chilogrammi servono crocchette da 6 a 9 millimetri, tonde o a stella; per un cane da 25 a 45 chilogrammi si arriva a 13 o 18 millimetri, con forme che obbligano a masticare invece di ingoiare. I fabbisogni energetici sono inversi al peso: un cane da 5 chilogrammi consuma circa 80 chilocalorie per chilogrammo di peso, uno da 40 ne consuma intorno a 45, per questo le formule per taglia piccola sono piu caloriche e le razioni piu piccole.
Sull’eta valgono tre fasi. I cuccioli hanno bisogno di proteine e grassi piu alti e di un rapporto calcio fosforo controllato, con differenze importanti tra taglie: nelle razze grandi una crescita troppo rapida sovraccarica le articolazioni. Gli adulti si mantengono su formule equilibrate. Nei soggetti anziani si abbassano di solito grassi e fosforo mantenendo proteine di buona qualita. Un cane sterilizzato ha un fabbisogno calorico inferiore del 20 o 30 per cento e le formule dedicate riducono i grassi aumentando le fibre.
Per diabete, insufficienza renale, obesita conclamata, patologie dermatologiche, gravidanza e allattamento il riferimento e il veterinario: quelle sono diete terapeutiche, non scelte da scaffale. Lo stesso vale per le ricette casalinghe, che senza un piano nutrizionale calcolato portano facilmente a carenze di calcio e vitamine.
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Appetibilita, umido e crocchette ammorbidite
L’appetibilita dipende da grassi, aromi e dimensione del boccone. I prodotti piu graditi sono in genere quelli con una quota di grasso animale intorno al 15 per cento e una fonte proteica singola e riconoscibile. Se il cane rifiuta la ciotola per piu giorni, prima di cambiare marca conviene escludere problemi dentali o gastrici.
Secco e umido non sono in competizione. Le crocchette costano meno per caloria, aiutano meccanicamente la pulizia dei denti e si dosano con precisione; l’umido contiene dal 75 all’82 per cento di acqua, e piu appetibile e utile quando il cane beve poco. Una razione mista funziona a patto di calcolare le calorie complessive e non sommare semplicemente le due porzioni. Chi divide le razioni spesso lo fa a occhio ed e li che nasce l’aumento di peso.
Per ammorbidire le crocchette, per esempio in un cucciolo in svezzamento o in un cane anziano con pochi denti, si usa acqua tiepida sotto i 40 gradi, mai bollente, lasciando riposare da 10 a 15 minuti. Una volta bagnate vanno consumate entro un’ora, perche l’umidita fa partire rapidamente fermentazioni e irrancidimento.
Quanto costa davvero un mese di cibo
Il conto si fa in tre passaggi: prezzo al chilogrammo, grammi al giorno indicati sulla confezione, giorni di autonomia del sacco. Un cane da 20 chilogrammi mangia in media dai 280 ai 340 grammi al giorno. Con un sacco da 15 chilogrammi a 45 euro, cioe 3 euro al chilogrammo, la spesa mensile si aggira sui 28 euro. Con un prodotto da 7 euro al chilogrammo si sale a circa 65 euro, ma la razione consigliata scende spesso a 240 o 260 grammi e il divario reale si riduce.
Le fasce di prezzo indicative sono tre. Da 1,50 a 3 euro al chilogrammo si trovano prodotti con cereali abbondanti e proteine poco specificate. Da 3,50 a 6 euro al chilogrammo stanno le formule con carne dichiarata in percentuale e ceneri contenute. Sopra i 7 euro al chilogrammo ci sono monoproteici, ricette con alte percentuali di carne fresca e linee specifiche. I formati grandi da 12 o 15 chilogrammi abbassano il prezzo unitario del 25 o 30 per cento rispetto ai sacchetti da 2 chilogrammi.
- Calcola sempre il costo per razione, non per confezione
- Verifica che il sacco grande si consumi entro 6 settimane dall’apertura
- Confronta le grammature consigliate a parita di peso del cane
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Conservazione e durata
Un sacco chiuso si conserva in genere dai 12 ai 18 mesi dalla produzione, e la data va letta sulla saldatura o sul fondo. Dopo l’apertura il tempo utile scende drasticamente: da 4 a 6 settimane, perche i grassi si ossidano a contatto con aria e luce e il prodotto perde appetibilita prima ancora di diventare inadatto.
La regola pratica e tenere le crocchette nel sacco originale, che ha una barriera contro l’umidita, e infilare il sacco dentro un contenitore rigido invece di travasarle. Travasando si lascia sul fondo del contenitore un residuo grasso che irrancidisce e contamina il carico successivo. Temperatura ideale sotto i 25 gradi, lontano da fonti di calore e mai in garage umidi.
Segnali di prodotto deteriorato: odore acre, crocchette appiccicose, polvere biancastra, rifiuto improvviso da parte di un cane che mangiava volentieri.
Cosa pesare meno ed errori comuni
Contano poco il colore delle crocchette, che dipende da coloranti o dalla temperatura di cottura, la forma decorativa, i gusti dichiarati in modo generico e il fatto che una marca sia molto pubblicizzata. Anche i richiami grafici a verdure e frutti non dicono nulla sulle percentuali reali.
Gli errori piu frequenti sono cinque. Cambiare alimento di colpo invece di fare una transizione di 7 o 10 giorni mescolando quote crescenti del nuovo. Dosare con un bicchiere invece che con una bilancia, con scarti che arrivano al 30 per cento. Aggiungere avanzi di tavola alla razione completa. Comprare il formato piu grande per un cane piccolo che impieghera quattro mesi a finirlo. Giudicare un prodotto dalle prime due settimane, quando servono almeno 6 o 8 settimane per valutare pelo, feci e peso.
Un ultimo controllo utile: le feci. Volume abbondante e poco compatto indica in genere una digeribilita bassa e ingredienti poco assimilabili, indipendentemente da quanto costa il sacco.
Domande frequenti
Quanti pasti al giorno. Due per un cane adulto, tre o quattro per un cucciolo sotto i sei mesi. Nelle razze grandi e profonde di torace conviene evitare la razione unica abbondante.
Si possono mescolare due marche. Si, ma senza alternarle di continuo: il tratto digerente si adatta alla composizione e i cambi frequenti causano feci molli.
Come si chiamano in inglese. Il termine corrente e kibble, mentre in etichetta si legge dry dog food.
Serve l’acqua sempre disponibile. Sempre, e in quantita maggiore rispetto a chi mangia umido: un alimento secco porta con se pochissima acqua e il fabbisogno va coperto dalla ciotola.
Marchi di crocchette per cani a confronto
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