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Salsa Tartara
- 03/02/2010
Ingredienti
Per 4 persone: con la Bourguignonne
2 uova sode
1 cucchiaio cetriolini tritati
2 cucchiai capperi tritati
2 cucchiai prezzemolo tritato
1 cucchiaino senape
2 cucchiai aceto
2 cucchiai olio d'oliva
1/2 cucchiaino sale
1 presa pepe
2 cucchiai maionese
Preparazione
Tritare bene gli ingredienti ed in ultimo aggiungere la maionese
Fonte:
Nick Martelli (FidoNet)
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