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Salsa Tartara - 03/02/2010
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Ingredienti
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Per 4 persone: con la Bourguignonne
2 uova sode
1 cucchiaio cetriolini tritati
2 cucchiai capperi tritati
2 cucchiai prezzemolo tritato
1 cucchiaino senape
2 cucchiai aceto
2 cucchiai olio d'oliva
1/2 cucchiaino sale
1 presa pepe
2 cucchiai maionese |
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| Preparazione |
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Tritare bene gli ingredienti ed in ultimo aggiungere la maionese |
Fonte:
Nick Martelli (FidoNet)
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