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Insalata Di Fusilli - 03/12/2014
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Ingredienti
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Dosi per 4:
250 g fusilli
200 g code di gamberi
2 pomodori perini
200 g piselli surgelati
capperi
1 scatola piccola tonno
3 cucchiai olio
sale
pepe
origano
alloro |
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| Preparazione |
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Lessare i piselli in acqua salata. Cuocere per 1' i gamberi in acqua bollente salata con 1 foglia d'alloro. Scottare i pomodori, pelarli, privarli dei semi e schiacciarli con la forchetta. Spezzettare il tonno. Riunire il tutto in un'insalatiera, aggiungere i capperi e mescolare. Lessare i fusilli in acqua salata, scolare e versarli nell'insalatiera. Condire con olio e mescolare. |
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