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Farfalle Al Salmone (3) - 11/06/2005
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Ingredienti per 4 persone.
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Ingredienti
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200 G Pasta Tipo Farfalle;
150 G Salmone Affumicato;
Burro;
1/2 Cipolla;
Brandy;
Panna;
1 Manciata Formaggio Parmigiano |
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| Preparazione |
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Mettere in padella burro, cipolla e salmone e bagnare tutto con il brandy.
Aggiungere la panna ed una manciata di parmigiano.
Cuocere le farfalle in acqua salata e saltarle in padella col salmone.
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Fonte:
Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it
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