Ricetta Canederli Di Pane » primi piatti » gnocchi

Cerca:

Dove:

Home

Antipasti

Primi Piatti

»Pasta

»Gnocchi

»Riso e cereali

»Brodi Zuppe e Minestre

SiteMap

Vuoi essere sempre aggiornato sulle nostre novità ?
Ricevere nuove ricette, curiosità ed informazioni ?

Inserisci la tua e-mail:

TagCloud

Sei qui: Primi » Gnocchi » Ricetta

Archivio Gnocchi

Canederli Di Pane - 11/06/2005

Ingredienti per 4 persone.

Ingredienti

50 Cl Acqua;
400 G Pane Di Segale Raffermo Affettato;
2 Uova;
1/2 Bicchiere Panna Liquida;
1 Pizzico Pepe;
1 Pizzico Noce Moscata;
1 Pizzico Cannella;
1 Pizzico Basilico Secco;
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato;
Cipolla Tritata;
Carota Tritata;
Sale;
Salsa Di Pomodoro

Preparazione

Ammollare in 50 cl di acqua 400 g di pane di segale raffermo affettato.
Unirvi 2 uova, 1/2 bicchiere di panna liquida, un pizzico di pepe, uno di noce moscata, uno di cannella, uno di basilico secco, un cucchiaio di formaggio grattugiato e un soffritto di cipolla e carota tritate.
Aggiustare di sale, amalgamare bene e formare da questo composto palline grandi come nocciole da lessare in acqua bollente e condire con salsa di pomodoro.

Fonte: Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it

Altre Ricette:

»	Canederli Ai Formaggi
»	Canederli Ai Formaggi
»	Canederli Al Fegato In Brodo
»	Canederli Al Fegato In Brodo
»	Canederli Altoatesini
»	Canederli Di Pane
»	Canederli Di Speck
»	Canederli Di Speck
»	Canederli In Brodo E Dorati
»	Canederli Pressati Con Fontina Valdostana, Zucca E Porri
»	Pasticcio Di Pane

Stampa questa ricetta	Archivio Gnocchi

Aggiungi ai preferiti

Imposta Home

Segnala ad un amico